Einfaches Gemüse Heißluftfritteuse Rezept
Knackiges Gemüse aus der Heißluftfritteuse – ein schnelles, veganes 15-Minuten-Rezept, perfekt für Anfänger.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Abendessen, Airfryer Rezepte
- Method: Airfrying
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
-
2 Karotten
-
1 Zucchini
-
1 Paprika (gelb)
-
1 rote Zwiebel
-
2 EL Olivenöl
-
1 TL italienische Kräuter
-
1 TL Knoblauchpulver oder 1 frische Zehe
-
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Instructions
-
Gemüse waschen, schälen und in Stücke schneiden.
-
In einer Schüssel mit Öl, Kräutern, Knoblauch und Gewürzen vermengen.
-
Airfryer auf 190 °C vorheizen.
-
Gemüse in den Frittierkorb geben.
-
15 Minuten garen, zwischendurch schütteln.
-
Nach Belieben mit Parmesan oder Pesto verfeinern.
-
Warm servieren und genießen.
Notes
-
TK-Gemüse vor der Zubereitung gut auftauen.
-
Härteres Gemüse separat vorgaren.
-
Olivenöl kann durch Raps- oder Sonnenblumenöl ersetzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 250 g
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 220 mg
- Fat: 11 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 17 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 3.5 g
- Cholesterol: 0 mg